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LA REVOLUCIÓN DEL DELIVERY ASIÁTICO

EXQUISITEZ

En HOMIE nos preocupamos por buscar y proporcionar la mejor calidad en todas nuestras elaboraciones.

EXPERIENCIA

La experiencia HOMIE consiste en la parte gastronómica elegida por ti más la entrada musical aportada por el chef.

SINGULARIDAD

En HOMIE apostamos por la elaboración artesana en cada producto cuidando los pequeños detalles que hacen que este sea grande.

¿QUÉ ES HOMIE?

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Sergio arrancó HOMIE a mediados de mayo coincidiendo con el confinamiento. Un proyecto lleno de ilusión, ganas y apoyo de amigos y familia. Comenzó con un menú cerrado de platos asiáticos priorizando productos frescos, de calidad y proximidad. Hoy en HOMIE, sin perder la calidad, hemos desarrollado «HOMIE a la carta», una gran variedad de opciones asiáticas a elección del propio consumidor, la cual puedes encontrar en Glovo actualmente.

HOMIE va más allá de solo una experiencia gastronómica. Incluye con cada pedido una entrada a través de la que podrás acceder a la lista de Spotify creada por el propio chef Sergio Sanz para acompañar tu velada.

La oferta gastronómica de HOMIE by Sergio Sanz cuenta con platos tradicionales de la cocina asiática aportando el toque de innovación característico de Sergio. Podrás encontrar una amplia variedad de nigiris, makis, gyozas, platos calientes… Además, cada temporada Sergio irá creando más platos para poder deleitar a sus Homies con nuevas experiencias y cultura asiática.

ON FIRE

YAKISOBA POLLO PHANORAMIX/VERMUT

11,90 €

CURRY VERDE GAMBONES & ARROZ THAI 

13,80 €

ARROZ SALTEADO & SOLOMILLO DE TSUYU

12,90 €

POSTRES

TRUFA DE
CHOCOLATE Y TÉ MATCHA

3,20 €

HOMIE
CHOCO-SATISFACTION

5,80 €

EL CHEF: SERGIO SANZ

Sergio Sanz chef y creador de HOMIE, nació en La Roda (Albacete) el 11 de febrero de 1993, y desde pequeño siempre ha estado involucrado en el mundo de la hostelería gracias a su familia. Con 18 años se fue a vivir a Londres donde tuvo su primer contacto con la cocina de manera profesional. Destaca su experiencia en cocinas como Gran Vía 1, 99 Sushi Bar y Yugo The Bunker, también ha liderado el proyecto de Kyūshū de la cadena NH Collection en la Costa Amalfitana (Italia), por lo que la cocina asiática ha sido su must de vida!

Caracterizado por sus constantes ganas de experimentar en el mundo gastronómico, Sergio junto a una buena lista de música para cocinar encuentra la mejor combinación para ofrecer la más exquisita e innovadora carta del delivery asiático.

Siempre preocupado por fusionar los conceptos más punteros de la cocina asiática con otros elementos clave de nuestra gastronomía dando lugar a una explosión única de sabores, con HOMIE queremos que se obtenga una experiencia única de delivery con una calidad excepcional en tu casa.

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