EL CHEF: SERGIO SANZ

Sergio Sanz chef y creador de HOMIE, nació en La Roda (Albacete) el 11 de febrero de 1993, y desde pequeño siempre ha estado involucrado en el mundo de la hostelería gracias a su familia. Con 18 años se fue a vivir a Londres donde tuvo su primer contacto con la cocina de manera profesional. Destaca su experiencia en cocinas como Gran Vía 1, 99 Sushi Bar y Yugo The Bunker, también ha liderado el proyecto de Kyūshū de la cadena NH Collection en la Costa Amalfitana (Italia), por lo que la cocina asiática ha sido su must de vida!

Caracterizado por sus constantes ganas de experimentar en el mundo gastronómico, Sergio junto a una buena lista de música para cocinar encuentra la mejor combinación para ofrecer la más exquisita e innovadora carta del delivery asiático.

Siempre preocupado por fusionar los conceptos más punteros de la cocina asiática con otros elementos clave de nuestra gastronomía dando lugar a una explosión única de sabores, con HOMIE queremos que se obtenga una experiencia única de delivery con una calidad excepcional en tu casa.